用途: 適用于果漿的滅酶冷卻和前巴氏殺菌。
產品規格:0.5-30T/H,可根據產能定制。
工作原理:當物料由螺桿泵/離心泵/轉子泵等打入管式滅酶機內管道內,打開連接到加熱器的蒸汽閥門,進蒸汽,在泵推動力作用下,物料均勻分布于蒸發管內,同時與管外加熱蒸汽或熱水發生熱交換,料液迅速被加熱,待物料達到一定溫度后,進去冷卻段。
本設備采用多組列管式換熱,效率高,換熱快。
本設備采用多組列管式結構,自動物料回流設計。自動控制溫度,出口物料溫度可調節。
技術特點:
1、結構簡單,易維護,用途廣泛;
2、漿汁類用;
3、溫度自動控制;
4、既可組合在生產線上又可單機生產;
5、滅活酶解過程添加的酶,防止最終產品因酶作用產生沉淀。
包裝:發泡膜或保鮮膜,木托或木架費需咨詢確認。
控制:可采用按鈕控制或PLC聯機控制。
我公司提供每小時1-30噸管式預熱器、管式滅酶器、螺旋預煮機、鏈板式預煮機等預處理設備。